okashi-no tetote

初めまして。 お菓子のtetoteです。 これまで、ホテルの製菓部門や町のお菓子屋さんなど約20年以上お菓子作りに携わってきました。 現在は、大阪府堺市の小さな工房にて一人でおつくりし、店舗やマルシェ、ネットショップにて不定期に販売しています。 美味しさはもちろん素材や香り、食感にもこだわり、一つひとつ丁寧にお菓子に話かけながら(心の中でですが)、おつくりしています。 一度にたくさんのご用意はできませんが、 少しでも多くの方に、ほっとひと息、少しだけ特別な時間になるような、そんなお菓子をtetoteからお届けしたいと思います。 ※商品購入前に最後までお読み下さい 《お菓子について》 tetoteのお菓子は保存料、防腐剤、合成着色料などは使用しておりません。 美味しい状態で召し上がって頂く為にも、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 《材料について》 材料には、出来るだけ体に安心なものを選んで使用しています。 ＊小麦粉・・・北海道産 （それぞれのお菓子にあった品種を使っています） ＊米粉・・・熊本県産 （米粉の食感を大切にしています） ＊バター・・・北海道産 （よつ葉無塩バター・よつ葉無塩発酵バター） ＊きび砂糖・・・沖縄県産＜本島・宮古島＞ （さとうきびの風味があり、やさしい甘みで、ミネラルが豊富です） ＊てんさい糖・・・北海道産＜遺伝子組み換えでない＞ （やさしい甘みで、おなかにやさしくミネラル豊富です） ＊卵・・・長野県会田養鶏の「こめ育ち鶏」の卵 （純国産鶏種、飼料には遺伝子組み換えでないトウモロコシや大豆粕、国産の飼料用米を。自然に生まれた卵です。） ＊ベーキングパウダー・・・アルミフリー ＊果物・・・できるだけ農薬、化学肥料不使用のもの ＊塩・・・フランス産ゲランドの塩 （フランス西海岸ブルターニュ地方で作られた天日塩。時間をかけて作られているのでまろやかな塩味です。） あんしんできる素材を作ってくださる生産者さんの手からみなさまの手へ。 《販売について》 ・　ネットショップでの販売は基本的に、こちらで指定した販売日にのみ注文をお受けする形をとっております。 《注意事項》 ・　発送日やお届け日などの日時指定は受け付けておりません。 発送業者より、配達予定日のお知らせがメールにて届きます。メールから受け取り日時の変更も可能ですので、ご自身で受け取り日時指定をしていただきますようお願いいたします。 ・　購入手続き後の、住所変更はいたしかねますのでお間違えの無いようお願いいたします。 ・　商品の到着は商品ページに記載の発送日から翌日～3日後となります。 ・丁寧な梱包を心がけておりますが、繊細な商品の為、配送中に割れてしまう事がございます。破損による返品交換、返金対応はいたしかねます。 ご了承の上、ご購入下さい。 お菓子のtetote